Buche à la mangue
11 recettes
Vedette incontournable des repas de fêtes, la bucheest très appréciée pour son côté gourmand et convivial. Déclinée en plusieurs recettes comme la buche à la crème pâtissière ou la buche glacée, ce dessert ravira tous les gourmands en quête de différentes saveurs. Buche au chocolat, crème de marrons, glace vanille et meringue, tout est possible.
Bûche à la mangue et à la framboise
Dessert Difficile 3 h 12 m 240 kcal
Ingrédients: L'insert framboise : 200 gr de framboises 30 gr de sucre 2 feuilles de gélatine Le biscuit : 4 œufs 1/2 càc de vanille liquide 1 pincée de sel 60...
Bûches individuelles mangue orange aux épices
Dessert facile 40 min 27 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 80 g de poudre d'amandes 80 g de sucre 40 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de zeste d'orange bio...
Bûche glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue
Dessert facile 1 heure 456 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet yaourt miel citron : 600 g de yaourt à la grecque 3 cuillères à soupe de jus de citron 130 g de miel 50 g de crème entière liquide...
Buche aux fruits exotiques : mangue, longans, litchies
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: pour l'insert à la mangue : 500 g de pulpe de mangue, 50 g de sucre, 6 feuilles de gélatine pour le biscuit cuiller : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g...
Bûche individuelle façon tiramisu à la mangue et caramel aux fruits de la passion
Dessert facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: Le biscuit roulé : 2 oeufs 1 blanc d'oeuf 100 g de sucre en poudre 90 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Pour la crème : 200 g de...
Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)
Dessert facile 1 heure 13 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 blancs d’oeuf 100g de sucre 100g de farine Pour les 3 mousses: 1 avocat mixé avec le jus d'1 citron vert 150 g de purée de...
Bûche de noël exotique
Dessert moyen 1 h 35 m 1281 kcal
Ingrédients: Pour l'insert fruits de la passion : 250 grammes de purée de fruits de la passion 20 grammes de sucre 3 feuilles de gélatine Pour la mousse de...
Buche glacée framboise/mangue, brisures de nougatine
Dessert facile 2 jours 22 h 129 kcal
Ingrédients: 500 ml de purée de framboise 5cl de jus de citron 1 cuillère à soupe de stabilisant pour glace et sorbet 500 ml de purée de mangue un fond de...
Bûche de noël aux fruits exotiques
Dessert facile 35 min 425 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à soupe de confiture d'ananas 1 cuillère à soupe de confiture de mangue 3 cuillère à soupe de...
Bûche d'été aux fruits jaunes
Dessert facile 40 min 665 kcal
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre citron 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel Le sirop de Trempage : 50 g d'eau 50 g de sucre 50 g d'eau...
Bûche passion et fruits exotiques
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 50 g de jaunes d'oeufs 90 g de farine 90 g de blancs d'oeufs 90 g de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Compote gélifiée de fruits...
