La buche glacée...si l'évocation de son nom est souvent synonyme de repas de famille lors des fêtes de fin d'années, ce dessert a su combler et faire saliver des générations de papilles pour les petits comme des grands enfants! A la crème au beurre, recouverte d'une ganache aux fruits ou tout simplement au chocolat, cette recette sucrée est une véritable explosion de saveurs gustatives. La buche glacée est une recette à découvrir d'urgence!
L'été lorsqu'il fait bien chaud, rien de mieux qu'une bonne glace pour se rafraîchir en toute gourmandise! Certains préféreront plutôt un sorbet pendant que d'autres opteront pour un granite. Mais quelle est la vraie différence entre ces 3 préparations? On vous en...
Envie d'une bonne glace gourmande et rafraîchissante? Lorsqu'elle est faite maison, c'est encore meilleur; -) Mais bon, vu que vous n'avez pas de sorbetière, vous laissez tomber cette idée... Hop hop hop! Ptitchef vous prouve que vous pouvez très bien réaliser votre...