Buche glacée

La buche glacée...si l'évocation de son nom est souvent synonyme de repas de famille lors des fêtes de fin d'années, ce dessert a su combler et faire saliver des générations de papilles pour les petits comme des grands enfants! A la crème au beurre, recouverte d'une ganache aux fruits ou tout simplement au chocolat, cette recette sucrée est une véritable explosion de saveurs gustatives. La buche glacée est une recette à découvrir d'urgence!

Bûche glacée à la framboise

Dessert moyen 1 h 5 m 534 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit: 115 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 3 blancs d'oeufs 100 g de beurre 2 cuillère à soupe de coulis de...

Bûche glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue

Dessert facile 1 heure 456 kcal

Ingrédients: Pour le sorbet yaourt miel citron : 600 g de yaourt à la grecque 3 cuillères à soupe de jus de citron 130 g de miel 50 g de crème entière liquide...

Bûche glacée façon tiramisu

Dessert facile 20 heures 378 kcal

Ingrédients: 500g de mascarpone 200g de sucre en poudre 6 oeufs 9 biscuits à la cuiller 150g de cacao amer en poudre 25cl de café (fort) 5cl d'Amaretto

Bûche glacée café-vanille-caramel ! noel

Dessert moyen 40 min 1223 kcal

Ingrédients: 1 Litre de Glace au café (maison pour nous...) 1 Litre de Glace vanille (maison ici) 1 Litre de Glace au caramel (maison aussi !!) 200g de...

Bûche glacée speculoos / chocolat blanc

Dessert facile 50 min 749 kcal

Ingrédients: Pour la glace aux spéculoos : 35 cl lait 15 cl crème liquide entière 6 oeufs 90 g sucre 20 g de miel 1 sachet de spéculoos (environ 150 g) Pour la...

Bûche glacée hyperfacile et bluffante

Dessert facile 15 min 699 kcal

Ingrédients: 2 litres et demi de glace au chocolat, vanille et sorbet framboise des biscuits

Bûche glacée aux marrons

Dessert facile 15 min 5 heures

Ingrédients: 25 cl de crème fleurette très froide 4 cuillères à soupe de mascarpone 1 boîte de crème de marron 1 dizaine de marrons glacés 8 petites meringues

Buche glacée framboise/mangue, brisures de nougatine

Dessert facile 2 jours 22 h 122 kcal

Ingrédients: 500 ml de purée de framboise 5cl de jus de citron 1 cuillère à soupe de stabilisant pour glace et sorbet 500 ml de purée de mangue un fond de...

Bûche glacée meringuée, au citron et à la framboise.

Dessert moyen 38 min 210 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 125 gr de sucre 4 cuillères à soupe de lait 130 gr de farine

Bûche glacée chocolat, framboises, chantilly, coeur de meringue

Dessert facile 32 min 778 kcal

Ingrédients: Glace aux framboises : 500 g de framboises 500 g de mascarpone sucre fin (à doser en fonction du goût) Meringues : 1.25 dl de blancs d’oeufs 125 g...

Buche glacée au chocolat et a la noix de coco

Dessert facile 15 min 743 kcal

Ingrédients: 90 g de coupeaux de noix de coco 125 g de chocolat noir 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger 300 g de ricotta 150 g de sucre en poudre ½...

Buche glacée vanille-praliné et insert crème de marrons

Dessert facile 8 heures

Ingrédients: Pour la glace vanille : 600 ml de lait et de crème (moitié-moitié) 8 jaunes d'oeufs 200 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 gousses de vanille...

Bûche glacée meringuée chocolat, vanille et framboise

Dessert facile 1 h 15 m 5 min

Ingrédients: Glace au chocolat avec des pépites de chocolat Glace à la vanille Sorbet à la framboise 6 petites meringues 6 boudoirs 6 cuillères à soupe de...

Buche glacée

Dessert facile 30 min 487 kcal

Ingrédients: 4 jaunes d'oeuf 50 cl de lait 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé de la vanille liquide 200 g de sucre 20 cl de crème liquide 20 g de beurre salé

Bûche glacée croquante aux amandes et aux framboises

Dessert facile 12 h 4 m 378 kcal

Ingrédients: Crème glacée : 200 ml de crème 2 blancs d'oeufs 75 gr de sucre 75 gr d'amandes effilées Sorbet framboises 100 ml de crème chocolat noir

Bûche glacée vanille-café

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 500 ml crème glacée à la vanille Haagen Dazs 300 ml crème glacée au café Haagen Dazs 8 petites gavottes 80 ml crème fleurette 2 grosses cuillères...

Bûche glacée au touron de jijona

Dessert moyen 30 min 15 heures

Ingrédients: 3 œufs+ 3 jaunes 25 cl de crème fraîche liquide ( entière) 150 gr de touron de Jijona 150 gr + 30 gr de sucre en poudre 3 cl de muscat 75 gr de...