Bûche au citron

13 recettes

Vedette incontournable des repas de fêtes, la bucheest très appréciée pour son côté gourmand et convivial. Déclinée en plusieurs recettes comme la buche à la crème pâtissière ou la buche glacée, ce dessert ravira tous les gourmands en quête de différentes saveurs. Buche au chocolat, crème de marrons, glace vanille et meringue, tout est possible.

Recette Bûche tarte au citron meringuée

Bûche tarte au citron meringuée

Dessert moyen 1 h 30 m 12 min
Ingrédients: Biscuit : 125 gr de biscuits 30 gr de beurre Madeleine : 65 gr de beurre 1 pincée de sel 1 c. à soupe d'extrait de vanille 40 gr de sucre zestes...
Recette Bûche lemon curd chocolat blanc

Bûche lemon curd chocolat blanc

Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit roulé -4 œufs -60g de sucre -50g de farine -1cs de maïzena -3 cs de petites de chocolat Pour le lemon curd -20cl de jus de citron...
Recette Bûche chocolat et lemon curd

Bûche chocolat et lemon curd

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Lemon curd : 3 citrons bio zeste + jus (17 cl) 225 g de sucre 4 oeufs 1.5 c à soupe de maïzena, (15 g) 75 g de beurre Biscuit : 70 g de sucre 3...
Recette Bûche au citron meringuée

Bûche au citron meringuée

Dessert facile 27 min 253 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine 1 sachet de sucre vanillé Pour le lemon curd: 1 citron 1 oeuf 50 g de sucre 1 cuillère à café...
Recette Bûche crème au citron chocolat noir

Bûche crème au citron chocolat noir

Dessert facile 3 heures 25 min
Ingrédients: Le sablé breton : 120 g de farine 90 g de beurre demi-sel mou 80 g de sucre en poudre 2 g de sel 1 oeuf 1/2 paquet de levure chimique La crème au...
Recette Bûche au citron et au thé matcha

Bûche au citron et au thé matcha

Dessert moyen 20 min 12 min
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 100 g de farine 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel 40 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 40 g de farine 2...
Recette Buche au citron et au thé earl grey

Buche au citron et au thé earl grey

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 150 g de sucre 4 oeufs 60 g de farine 50 g de maïzena 10 cl de thé Earl Grey 1 pot de lemon curd 200 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème...
Recette Bûche de noël meringuée, au citron

Bûche de noël meringuée, au citron

Dessert moyen 1 heure 698 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 grammes de sucre en poudre 125 grammes de farine 2 sachets de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de levure chimique...
Recette Roûlé aux framboises, glaçage citron.

Roûlé aux framboises, glaçage citron.

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour le roulé : 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeuf 80 g de sucre + 20g 50g de farine Pour la crème patissière. 3 oeufs 1/2 verre de...