Buche roulée
17 recettes
Roulé coco passion, parfait comme bûche de noël
Dessert facile 42 min 362 kcal
Ingrédients: Genoise : 4 blancs d'œuf 100 gr de sucre 4 jaunes d'œuf 1 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de farine 15 gr de noix de coco râpée Crème : 15 cl...
Roulé facile goût kinder bueno, parfait comme gâteau d'anniversaire ou comme bûche pour noël!
Dessert facile 2 h 2 m 558 kcal
Ingrédients: Crème Kinder Bueno: 250 gr de noisettes grillées émondées 100 gr de chocolat blanc Génoise: 4 blancs d'œuf 100 gr de sucre 4 jaunes d'œuf 1 c. à...
Bûche façon roulé pistaches-framboises
Dessert facile 45 min 369 kcal
Ingrédients: La génoise à la pistache : 4 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de poudre de pistaches non salées 1 pincée de sel La crème à la framboise :...
Bûche de noël sans gluten ou gâteau roulé sans gluten
Dessert facile 27 min 1042 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse farine de riz brun 1/3 tasse farine de soya 2 cuillères à table fécule ou farine de tapioca 1 cuillère à thé gomme xanthane 3/4 cuillères...
Buche ou gâteau roule aux pommes et aux epices
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: . 4 pommes (600 g pelées) . 2 cuillère à café de matière grasse à 40% . 1 pincée de gingembre en poudre . 1 pincée de cannelle . 1 cuillère à café...
Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la purée d'azukis : 150 g de haricots azukis 1 gousse de vanille un morceau de gingembre de 2 cm le zeste d'un demi citron Pour le biscuit : 3...
Roulé au nutella (génoise moelleuse aux graines de pavot)
Dessert facile 50 min 220 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Graines de pavot (facultatif, ou peuvent être remplacées par des fruits...
Roûlé aux framboises, glaçage citron.
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour le roulé : 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeuf 80 g de sucre + 20g 50g de farine Pour la crème patissière. 3 oeufs 1/2 verre de...
Biscuit roulé marron chocolat
Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 70 g de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre 90 g de farine Pour la crème marron chocolat : 200 g chocolat...
Buche de noël tout chocolat
Dessert facile 25 min 1071 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 100 g de sucre 20 g de farine 35 g de maïzena 15 g de cacao amer en poudre Pour la garniture: 200 g de chocolat 15 cL de...
Buche biscuit chocolat sur croustillant, ganache montee ivoire, cerises kirsch
Dessert facile 32 min 771 kcal
Ingrédients: Le biscuit chocolat : 2 oeufs 2 jaunes d'oeuf 100 + 20 g sucre 30 g farine 25 g cacao 2 blancs d'oeufs Le Croustillant : 30 g chocolat noir avec...
Opération bûche de noël: crème de marrons
Plat facile 50 min 605 kcal
Ingrédients: Le fameux gâteau roulé : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine (fluide ou tamisée) Pour la crème : 500 g de crème de marrons 150 g de beurre mou
Bûche individuelle façon tiramisu à la mangue et caramel aux fruits de la passion
Dessert facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: Le biscuit roulé : 2 oeufs 1 blanc d'oeuf 100 g de sucre en poudre 90 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Pour la crème : 200 g de...
Bûche chocolat et lemon curd
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Lemon curd : 3 citrons bio zeste + jus (17 cl) 225 g de sucre 4 oeufs 1.5 c à soupe de maïzena, (15 g) 75 g de beurre Biscuit : 70 g de sucre 3...
Bûche exotique
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 1/ 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 gousse de vanille 2/ mousse mascarpone : 250 g de mascarpone 45 g de sucre + 1 Cuillère à Café 2 jaunes...
La bûche glamour et exquise. chocolat blanc / griottes au kirsch
Dessert facile 45 min 459 kcal
Ingrédients: La génoise : 4 oeufs 100 g de farine T45 75 g de sucre glace 1 pincée de sel La crème chocolat blanc / griottes : 200 g de chocolat blanc spécial...
Biscuit roulé chocolaté aux fruits rouges pour bûche de noël vite fait
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 dl sucre 1 dl farine 1 cuillère à café levure 2 cuillères à soupe choco 1/2 pot de confiture de fruits rouges
