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Ananas au kirsch
ANANAS AU KIRSCH
Préparation
Pour cette recette, je me suis inspiré de lexcellent blog gourmand de Chantal « toques2cuisine.com ». -Couper les 2 bouts de lananas puis partager en 2 verticalement. -Lévider complètement. Couper la chair en petits morceaux. Mettre dans un saladier. -Pelez les kiwis, partager en 2 puis les couper en tranches. -Éplucher le pomelos à vif, détacher les quartiers, les partager en 2. -Ajouter pomelos et kiwis dans le saladier. Saupoudrer de sucre vanillé et de cassonade. Arroser de Kirsch. Mélanger bien lensemble. -Remplir les coques dananas avec le mélange. Mettre au frais 2 heures. -Petite astuce : si vous avez malencontreusement percer la coque de lananas, confectionnez un fond avec du papier alu en forme de cuvette.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 651Kcal
Glucides: 107.1g
Lipides: 2.5g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 5.5g
Fibres: 15.4g
Sucre: 95.2g
ProPoints: 13
SmartPoints:
31
Information nutritionnelle pour 1 portion (1013g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Un délice, je la'i préparé dans des coupes