Ananas au kirsch

Dessert

2 parts

facile

15 min

691 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 1 ananas
• 1 pomelos
• 3 kiwis
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de cassonade
• 2 bouchons de Kirsch

Vous allez aimer

Gâteau renversé à l'ananas facile

Préparation

• Pour cette recette, je me suis inspiré de l’excellent blog gourmand de Chantal
  « toques2cuisine.com ».
  
  -Couper les 2 bouts de l’ananas puis partager en 2 verticalement.
  
  -L’évider complètement. Couper la chair en petits morceaux. Mettre dans un saladier.
  
  -Pelez les kiwis, partager en 2 puis les couper en tranches.
  
  -Éplucher le pomelos à vif, détacher les quartiers, les partager en 2.
  
  -Ajouter pomelos et kiwis dans le saladier. Saupoudrer de sucre vanillé et de cassonade. Arroser de Kirsch. Mélanger bien l’ensemble.
  
  -Remplir les coques d’ananas avec le mélange. Mettre au frais 2 heures.
  
  -Petite astuce : si vous avez malencontreusement percer la coque de l’ananas, confectionnez un fond avec du papier alu en forme de cuvette.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?