Aumônière aux pommes et au bleu
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Ingrédients
4
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Crumble aux pommes et cannelle
Préparation
Préparation10 min
Cuisson10 min
- Découper les pommes en morceaux, ainsi que le bleu et les noix.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Beurrer les feuilles de bricks.
- Déposer au milieu un peu de pommes, de bleu et de noix.
- Fermer la feuille de brick comme une aumônière et placer les dans un plat allant au four.
- Mettre au four pendant 10 minutes environ.
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Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc)
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
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