Recettes d'aumonières

92 recettes

Un joli petit paquet cadeau qui se mange... quand l'aumônierefait son apparition à table, c'est le plaisir des yeux avant celui du palais, et la curiosité de découvrir ses trésors cachés. En début de repas, c'est une feuille de brickqui enveloppe saumon, saint jacquesoufoie gras; au dessert, unecrèpegarnie de fruitsou de mousse au chocolat. Et à l'heure du fromage, le crottin de chèvrepeut lui aussi se glisser enaumôniere, petite bourse gourmande et pleine d'idées.

Recette Aumônière pomme-caramel

Aumônière pomme-caramel

Dessert facile 50 min 359 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 200g de farine 75g de sucre 2 oeufs Lait (je ne peux pas vous dire combien, je le fais toujours au pif ^^) Pour le caramel...
Recette Aumonière au poulet aux saveurs asiatique

Aumonière au poulet aux saveurs asiatique

Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients: 12 carrés de 10cm de pâte à wonton recette ici 150g de blanc de poulet 3 cas d'huile d'olive 1 oignon 10g de gingembre frais 2 cas de...
Recette Aumonière de brick au boeuf

Aumonière de brick au boeuf

Plat moyen 35 min 573 kcal
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf haché 8 feuilles de brick 8 oeufs 100 g d'oignon haché 1 cuil à café d'ail haché 1 cuil à soupe d'aneth, persil (ou...
Recette Aumônière poires - chocolat

Aumônière poires - chocolat

Dessert facile 20 min 220 kcal
Ingrédients: 4 poires 40 g de chocolat à pâtisser 5 g de beurre 10 g de sucre en poudre poudre d'amandes 4 feuilles de brick
Recette Aumonière de crevettes aux champignons

Aumonière de crevettes aux champignons

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 16 crevettes 6 champignons de Paris 3 cuillères à soupe de "Boursin Cuisine échalottes ciboulette" 1 cuillère à soupe de...
Recette Aumoniere fruits rouges & amande chocolat

Aumoniere fruits rouges & amande chocolat

Dessert facile 13 min 298 kcal
Ingrédients: (par aumonière) 1 feuille de brick une poignée de fruits rouges 1càs de crème fraiche ou de mascarpone 2 carrés de chocolat 1càc de poudre d'amande...
Recette Aumonière surprise

Aumonière surprise

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Recette pour 6 personnes 6 gros chicons ( endives ) 100 gr de feta allégée 200 gr de crevettes grises décortiquées 2 cs de persil frais haché 1...
Recette Aumonière de poulet et fondue de poireaux

Aumonière de poulet et fondue de poireaux

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à crêpe : 130 g de farine de blé avec levure 100 ml de cidre 50 g de beurre fondu 2 oeufs salez la pâte 20 cl de lait Pour la garniture:...
Recette Aumonière au saumon fumé et herbes fraîches

Aumonière au saumon fumé et herbes fraîches

Entrée facile 30 min 314 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella 1 bouquet de ciboulette fraîche 8 feuilles de basilic frais 2 cuillères à...
Recette Aumonière épinard saumon et chêvre

Aumonière épinard saumon et chêvre

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 250 g d'épinards 2 petits palets de fromage de chèvre 200 g de filet de saumon coupé en dés se poivre du moulin aneth jus de...