Aumonière au poulet aux saveurs asiatique

Ingrédients

Ingrédients:

• 12 carrés de 10cm de pâte à wonton recette ici
• 150g de blanc de poulet
• 3 cas d'huile d'olive
• 1 oignon 10g de gingembre frais
• 2 cas de cacahuètes grillées et hachées
• 2 cas de coriandre fraîche ciselée
• 1 cc de sauce nuoc mam
• 1 cc de soja le jus 1/2 citron
• 1 cas de miel huile pour friture
• ciboulette pour la décoration.

Pour la sauce :

• 100ml de vinaigre
• 1 cas de sucre
• 1 cc de sauce soja
• 1/2 cc de purée de piment rouge (ou un piment rouge finement haché)
• 1 pincée de sel.