Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 oeufs 200gr de nouilles ramen 1L de bouillon de légumes 1 oignon nouveau 100gr de champignons de Paris 1 gousse d'ail (1...
Ingrédients: 150gr de blanc de poulet Un filet d'huile d'olive 1L de bouillon de poule 1/2 cuillère à café de gingembre frais 3 oignons blancs 3 cuillère à...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 gousses d'ail 9 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre frais râpé ou en...
Ingrédients: - 250 g de filet de poulet - 250 g de petits pois - 8 cl de crème fraîche - 1 botte de coriandre - ½ citron vert - 1 cuillère à soupe + 1 cuillère...
Ingrédients: Marinade : 5 cuillères à soupe de sauce soja 3 bonnes cuillères à soupe de miel 1 de gingembre 1 de cinq parfums 1 de citronnelle 1 de bonne pincée...
Ah, le blanc de poulet! Adulé des sportifs, préféré des gourmets soucieux de leur ligne, c’est LE morceau qu’on trouve dans les frigos de toutes les cuisines. Mais alors, comment le cuire pour qu’il reste tendre et juteux? Parce qu’entre nous, il n’y a rien de plus...
Ingrédients: 2 filets de poulet de 140 g Chacun 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 botte de cebettes 1 cm de gingembre frais 1...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 échalotes 1 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de maïs 1 poignée de haricots verts bouillis 1 cuillère à soupe de sauce soja...
Ingrédients: 1 paquet de pâte fillo 500 g de soja 1 carotte 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert 1 pouce de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1...
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1...
Si vous avez envie de donner une touche asiatique à vos plats, rien de mieux que de bien choisir vos sauces. La cuisine asiatique est un festival de saveurs complexes et équilibrées, et les sauces jouent un rôle clé dans cet équilibre. Que vous prépariez un sauté...
Ingrédients: 1/ 3 poivrons rouges 2/ Une quinzaine de crevettes 3/ 2 blancs de poulet 4/ Un oignon 5/ Une gousse d'ail 6/ 2 cuillères à soupe de sauce soja 7/ 1...
Ingrédients: 8-10 pilons de poulet, la peau enlevée Un peu dhuile, pour la cuisson 1 tasse deau ½ tasse de sauce soya ½ tasse de vinaigre balsamique 1 c. à...
Ingrédients: 4 escalopes de poulets 2 C à C de maïzena 4 C à S de sauce soja 1/2 verre d'eau + 1 verre 50 g de champignons noirs 1 poivron vert 1 gousse d'ail...
Ingrédients: Ingrédients: 12 carrés de 10cm de pâte à wonton recette ici 150g de blanc de poulet 3 cas d'huile d'olive 1 oignon 10g de gingembre frais 2 cas de...
Ingrédients: 1kg de blancs de poulet 3 cuillère à soupe de gingembre en poudre 2 échalotes 3 cuillère à soupe de saké 3 blancs dufs un peu de farine Pour la...
Ingrédients: Une vingtaine de pilons 60 ml de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile 2 gousses d'ail pressées poivre noir...
Ingrédients: Un filet de poulet 6 crevettes calibre 40/60 un cube de bouillon de volaille un cube de bouillon de légumes une grosse poignée de champignons...
Ingrédients: Pour la préparation du poulet : 300 g de poulet coupé en lamelles 2 gousses ail finement hachées 1 cuillère à soupe de citronnelle haché finement 1...
Ingrédients: 1 l d'eau 2 cubes de bouillon de poule 2 petites carottes 3 champignons noirs 2-3 feuilles de chou chinois 200 g de blancs de poulet du vermicelle...
Ingrédients: 4 hauts de cuisse de poulet désossés 2 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères à soupe de miel Soupe : 6 champignons de Paris en tranches 1...
Ingrédients: 800 g (80 cl) d'eau 1/4 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de mirin 1 cuillère à café de sauce soja 2 pincées de poivre 2 pincées de...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 càs de moutarde 3 càs de sauce soja 2 càs de jus de citron 2 càs de graines de sésame 5 belles feuilles de salade 1 tronçon...
