Potage asiatique au poulet

Ingrédients
2
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Préparation
Préparation12 min
Cuisson10 min
- Dans une poêle, faites rissoler l'oignon émincé en fines lanières.
- Remplir une casserole avec l'eau, et faites la bouillir avec les cubes de bouillons.
- Faites tremper les champignons dans de l'eau froide, et lorsqu'ils sont ramollis, les ajouter au bouillon.
- Ajoutez également le filet de poulet émincé, et le cuire dans le bouillon.
- Ajoutez enfin les épices et les herbes, ainsi que les nouilles.
- Ajoutez les crevettes décortiquées seulement à la fin.
- Quand le potage est prêt, versez dans des bols, et saupoudrez à votre gré d'herbes fraîches (ciboule,persil, basilic..) ou de sésame.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)