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Recette de poulet au curry
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Curry de poulet aux légumes asiatiques
Curry de poulet aux légumes asiatiques
Préparation
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Mettre en route l'Actifry, émincer les oignons, l'ail et le gingembre, mettre à fondre dans 1 cuillère à soupe d'huile.
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Pendant ce temps couper le poulet en petits morceaux.
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Ajouter dans l'Actifry, laisser mijoter 10 minutes.
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Puis ajouter le curry, le fond de volaille une lichette d'eau , laisser tourner et ajouter la crème fraîche, laisser tourner encore 2 à 3 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
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Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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