Disposez tous les ingrédients au centre de la feuille de brick, en commençant par les fruits rouges, la crème fraiche ou le mascapone, la poudre d'amande, les carrés de chocolat et finissez par le sucre glace.
Refermez signeusement, et nouez au besoin avec un petit fil de corde de cuisson. Ne pas trop serrez pour ne pas abimer la feuille.
Badigeonnez délicatement au pinceau l'aumonière avec du beurre fondu et enfournez pour 8 minutes à 200° selon votre four
Servir avec un coulis de fruits rouges ou du chocolat au choix de chacun Ne pas oublier de retirer la petite cordelette avant de servir
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!
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Commentaires des membres:
Super bon et très facile à réaliser. Etonne tjrs les convives