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Aumônière aux fruits
Aumônière aux fruits
Voila un dessert très simple à faire, assez rapide si vous faites les crêpes à l'avance, et très frais!
Préparation
Pour les crêpes, faire la pâte en mélangeant les ingrédients sans faire de grumeaux. Faire reposer si vous pouvez.
Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle et faire les crêpes. Laisser reposer.
Pour les fruits, les éplucher, équeuter, laver etc.. et les couper en petits morceaux.
Ajouter le sucre vanillé et mélanger délicatement le tout.
Prendre un bol, mettre la crêpe pardessus en enfonçant un peu le centre et placer les fruits au milieu.
Fermer l'aumônière avec ce que vous avez sous la main.
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne rosé
Champagne, Rosé
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
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