Bavarois ananas bananes
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Ingrédients
5
Coût estimé: 5.03Euros€ (1.01€/part)
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Préparation
Préparation20 min
Cuisson10 min
- Disposer dans le blender l'ananas et les bananes. Mixer.
- Verser la préparation dans une casserole et mettre à chauffer à feu très doux, ajouter le sucre le zeste puis le jus de citron.
Laisser quelques minutes.
Puis retirer du feu et laisser tiédir. - Pendant ce temps, ramollir la gélatine et monter la crème en chantilly.
- Incorporer la gélatine à la préparation ananas/bananes puis verser sur la chantilly en mélangeant doucement.
- Verser la préparation sur le biscuit et mettre au frais pour quelques heures.
- Décorer selon les goûts coulis, gélatine fruitée et remettre a nouveau au frais.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 433Kcal
- Glucides: 41.4g
- Lipides: 26.2g
- Gras sat.: 18.5g
- Protéines: 5.2g
- Fibres: 3g
- Sucre: 37.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
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