Bavarois à l'ananas

8 recettes

Un incontournable en pâtisserie, le bavarois, un dessert qui se veut léger. Il se décline sur la base d'un coulis ou à partir de crème anglaise. Sa finesse fait du bavarois le bouquet final idéal d'un dîner de fête ou d'un copieux repas. Sa simplicité de réalisation laisse place à l'imagination. On peut alors en varier les saveurs à volonté.

Recette Bavarois ananas coco

Bavarois ananas coco

Dessert facile 20 min
Ingrédients: Base 3/4 paquet de petits beurre 50 g de beurre mousse ananas: 1 boite d'ananas au sirop 5 cl de sirop (de la boîte d'ananas) 80 g de sucre glace...
Recette Gateau bavarois a l'ananas pour mon anniversaire

Gateau bavarois a l'ananas pour mon anniversaire

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour le bavarois : 1 petite boîte d'ananas en tranches 50 cl de crème fraîche épaisse à 30% de MG 4 feuilles de gélatine 100 g de sucre en poudre 3...
Recette Bavarois à l'ananas!!!!!!

Bavarois à l'ananas!!!!!!

Dessert facile 12 h 15 m 523 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de noix de coco râpée 2 oeufs entiers 1 boîte d'ananas (grande) 25 cl de crème 6 feuilles de...
Recette Bavarois ananas bananes

Bavarois ananas bananes

Dessert facile 30 min 433 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas 2 bananes 40 cl de crème liquide 1 citron zeste et jus 100 g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle 7 feuilles de gélatine
Recette Bavarois génoise à l'ananas

Bavarois génoise à l'ananas

Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 14 tranches d'ananas + quelques-unes pour la décoration 1 citron 200 g de crème fraîche 7 feuilles de gélatine 75 g de sucre 25 cl de jus de la...
Recette Bavarois choco ananas

Bavarois choco ananas

Dessert Difficile 30 min 100 kcal
Ingrédients: Mousse à l'ananas: 1 verre et demi de jus d'ananas 3 feuilles de gélatine 2 oeufs 1 cuillère à café d'édulcorant de cuisson 2 cuillères à soupe de...
Recette Dessert rhum/coco/ananas ... tel un bavarois

Dessert rhum/coco/ananas ... tel un bavarois

Dessert facile 1 h 40 m 837 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit Dacquois : 2 Blancs d’oeufs 62 g de Sucre Semoule 50 g de Coco râpée 25 g de Sucre Glace 8 g de Farine 15 g de Chocolat à pâtisser...