Mélangez les ingrédients dans l'ordre ou, si vous avez une machine à pain où un robot en mélangeant de temps en temps mettez tous les ingrédients dans l'ordre.
Pétrir légèrement et abaisser. Former des anneaux ou mettre dans des moules à beignets.
Badigeonner d’œuf battu et cuire à four chaud à 180° (th.4). Saupoudrer de sucre glace après refroidissement.
Lorsque mes beignets sont sortis du four, les tremper dans du lait pour qu'ils restent bien souples.
Commentaires des membres:
Pourquoi ne pas les couper en deux dans le sans de la longueur et les fourrés tu n'as plus qu'à remettre le dessus.
Bisous, Doudine.