Beignets italiens au four...¤¤

Name: Beignets italiens au four...¤*¤*
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf; 50 g de sucre; 45 g d'huile; 15 g/ml de jus de citron + le zeste; 60 g/ml de lait; 300 g de farine; 1/2 sachet de levure

Cette recette est bien plus légère que les beignets à la friture et de plus ils sont plus moelleux.

Dessert

4 parts

20 min

6 min

facile

440 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
1
67

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Ingrédients

Pour une dizaine de Beignets :

1 oeuf
50 g de sucre
45 g d'huile
15 g/ml de jus de citron + le zeste
60 g/ml de lait
300 g de farine
1/2 sachet de levure

Coût estimé: 0.67€ (0.17€/part)

Préparation

Mélangez les ingrédients dans l'ordre ou, si vous avez une machine à pain où un robot en mélangeant de temps en temps mettez tous les ingrédients dans l'ordre.
Pétrir légèrement et abaisser. Former des anneaux ou mettre dans des moules à beignets.
Badigeonner d’œuf battu et cuire à four chaud à 180° (th.4).
Saupoudrer de sucre glace après refroidissement.
Lorsque mes beignets sont sortis du four, les tremper dans du lait pour qu'ils restent bien souples.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 440Kcal

Glucides: 65.7g
Lipides: 13.5g
Gras sat.: 1.9g
Protéines: 11.5g
Fibres: 3.4g
Sucre: 14.7g
ProPoints: 12
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)

Végétarien

Sans fruit à coque

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes