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Beignets italiens au four...¤*¤*

Cette recette est bien plus légère que les beignets à la friture et de plus ils sont plus moelleux.

Dessert
4 parts
20 min
6 min
facile
440 Kcal
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 67
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Ingrédients

4

Pour une dizaine de Beignets :

Coût estimé: 0.67€ (0.17€/part)

Préparation

  • Mélangez les ingrédients dans l'ordre ou, si vous avez une machine à pain où un robot en mélangeant de temps en temps mettez tous les ingrédients dans l'ordre.
  • Pétrir légèrement et abaisser. Former des anneaux ou mettre dans des moules à beignets.
  • Badigeonner d’œuf battu et cuire à four chaud à 180° (th.4).
    Saupoudrer de sucre glace après refroidissement.
  • Lorsque mes beignets sont sortis du four, les tremper dans du lait pour qu'ils restent bien souples.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 440Kcal
  • Glucides: 65.7g
  • Lipides: 13.5g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 14.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Beignets feuilletés à la vanille


L La Cuisine de Calie

Questions:




Commentaires des membres:

doudine
doudine, 13/09/2010

Pourquoi ne pas les couper en deux dans le sans de la longueur et les fourrés tu n'as plus qu'à remettre le dessus.

Bisous, Doudine.

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