Blondie aux canneberges séchées au chocolat blanc

Préparation

• Préchauffez le four à 180°.
• Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au four micro-ondes.
• Mélangez pour obtenir un mélange homogène.
• Fouettez le sucre, les graines de la gousse de vanille et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et épaississe.
• Ajoutez le beurre et le chocolat blanc fondus.
• Ajoutez la farine tamisée et fouettez à nouveau.
• Ajoutez les pépites de chocolat blanc, les pignons et les canneberges.
• Versez le mélange dans le moule et faites cuire pendant 50 minutes.Laissez refroidir avant de le démouler et de le couper.