Dans votre map mettre la farine, le lait, l'oeuf, la levure, le beurre et le sel ainsi que 10g de noix de coco et 15g d'amande. Mettre votre machine à pain en mode pâte ensuite mettre la pâte dans un moule et laissez reposer durant 1h. Au bout d'une heure dorée la pâte de jaune d'oeuf puis y mettre les 5g restante de noix de coco et les 5g restante d'amande.