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BROWNIE CHOCOLAT - NOIX CAJOU

Name: Brownie chocolat - noix cajou
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat à dessert; 2 oeufs; 100 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel; 60 g de farine; 100 g de crème d'amande; 50 g de purée de cajou; 50 g de noix de cajou grillées ou non

Dessert

4 parts

12 min

15 min

facile

624 Kcal

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Ingrédients

200 g de chocolat à dessert
2 oeufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
60 g de farine
100 g de crème d'amande
50 g de purée de cajou
50 g de noix de cajou grillées ou non

Coût estimé: 4.5€ (1.13€/part)

Préparation

Faire fondre le chocolat dans une casserole à feu doux avec un peu d'eau ou de lait végétal.
Ajouter la crème d'amande et la purée de cajou.
Battre les 2 œufs.
Puis les ajouter en mélangeant énergiquement au mélange chocolat-crème-cajou.
Mélanger la farine, les sucre, le sel.
Homogénéiser l'ensemble, et ajouter les noix de cajou préalablement toastées à la poêle ou grillées au four.
Disposer dans un moule rectangulaire ou carré.
Placer au four préchauffé à 180°C (chaleur tournante) pendant 15 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.

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