Cake au yaourt au chocolat et abricots secs

Dessert

4 parts

facile

55 min

1013 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Voilà un grand classique, toujours très bon, donnant un cake bien moelleux.

Ingrédients

• 1 pot de yaourt au chocolat
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 3 oeufs
• 1/2 pot d'huile
• 1 sachet de levure
• 100 g de chocolat au lait à dessert
• 20 abricots secs

Vous allez aimer

Cake au chocolat et aux poires

Préparation

• Faire tremper les abricots dans de l'eau tiède parfumée avec 1 cuillère à soupe de rhum (ou avec un sachet de thé).
• Mélanger le yaourt avec le sucre et les œufs; ajouter la farine et la levure, puis l'huile et bien mélanger.
• Faire fondre le chocolat au micro ondes, puis le rajouter au mélange précédent, ainsi que les abricots coupés en dés.
• Mettre dans un moule à cake et faire cuire dans un four chaud à 180°C pendant 45 minutes.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?