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Cake au yaourt au chocolat et abricots secs
Cake au yaourt au chocolat et abricots secs
Voilà un grand classique, toujours très bon, donnant un cake bien moelleux.
Préparation
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Faire tremper les abricots dans de l'eau tiède parfumée avec 1 cuillère à soupe de rhum (ou avec un sachet de thé).
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Mélanger le yaourt avec le sucre et les œufs; ajouter la farine et la levure, puis l'huile et bien mélanger.
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Faire fondre le chocolat au micro ondes, puis le rajouter au mélange précédent, ainsi que les abricots coupés en dés.
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Mettre dans un moule à cake et faire cuire dans un four chaud à 180°C pendant 45 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1008Kcal
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Glucides: 170.9g
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Lipides: 25g
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Gras sat.: 7.4g
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Protéines: 20.3g
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Fibres: 10.8g
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Sucre: 103.4g
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ProPoints: 27
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SmartPoints:
43
Information nutritionnelle pour 1 portion (333g)
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