Ptitchef

Cake au yaourt au chocolat et abricots secs

Voilà un grand classique, toujours très bon, donnant un cake bien moelleux.

Dessert
4 parts
10 min
45 min
facile
1008 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire tremper les abricots dans de l'eau tiède parfumée avec 1 cuillère à soupe de rhum (ou avec un sachet de thé).
  • Mélanger le yaourt avec le sucre et les œufs; ajouter la farine et la levure, puis l'huile et bien mélanger.
  • Faire fondre le chocolat au micro ondes, puis le rajouter au mélange précédent, ainsi que les abricots coupés en dés.
  • Mettre dans un moule à cake et faire cuire dans un four chaud à 180°C pendant 45 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1008Kcal
  • Glucides: 170.9g
  • Lipides: 25g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 20.3g
  • Fibres: 10.8g
  • Sucre: 103.4g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 43
Information nutritionnelle pour 1 portion (333g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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