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Carrot Cake à la farine d'épeautre

Dessert
5 parts
35 min
25 min
moyen
769 Kcal
Carrot Cake à la farine d'épeautre
  • (3/5 - 2 votes)
  • 1
  • 8
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Ingrédients

5

Pour les gâteaux :

Pour le glaçage :

Coût estimé: 4.82€ (0.96€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C

    1) Mélangez dans un saladier : la farine, la levure, le sucre, la cannelle, le sel, le sucre vanillé, les noix de pécan.

    2) Ajoutez l'huile puis les œufs un à un.

    3) Ajoutez les carottes et remplissez des petits moules à muffin. Faites cuire pendant 25 min.

    4) Pour le glaçage, mélangez le fromage frais, le jus du citron et le sucre glace. Ajoutez-y quelques gouttes de colorant alimentaire rouge et jaune pour obtenir une couleur orangé si vous le désirez.

    5) Sortez les gâteaux du four et laissez les refroidir. Une fois refroidis, mettez le glaçage dans une poche à douille ou à défaut comme moi dans un sac de congélation ou l'on coupe l'un des coins. Ajoutez les décorations en sucre.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 769Kcal
  • Glucides: 68.2g
  • Lipides: 48.6g
  • Gras sat.: 12.6g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 48g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Sans oeuf

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YouTube

Carrot cake, gateau aux carottes


C Claire243

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 04/12/2013

Très bon

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