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Cinnabon ou brioche américaine à la cannelle

Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile
874 Kcal
Cinnabon ou brioche américaine à la cannelle
  • (3.6/5 - 5 votes)
  • 2
  • 30
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Ingrédients

6

Pour la pâte :

Pour la garniture :

Pour le glaçage :

Coût estimé: 3.49€ (0.58€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et lancer le programme pâte. (ça pétrit la pâte et la fait lever dans la mienne).
  • Dans un saladier, mélanger le sucre et la cannelle. Quand le programme pâte est fini, sortir la pâte, l'étaler sur une surface farinée.
  • Étaler dessus le beurre fondu et saupoudrer du mélange sucre/cannelle. Rouler la pâte, puis la couper en tranches de même épaisseur.
  • Déposer les tranches sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Laisser reposer 30 minutes pour que la pâte double de volume.
  • Mettre à cuire 15 minutes à 200°. Ils doivent être bien dorés.
  • Dans un saladier prépare le glaçage : mélanger le fromage, le sucre glace et l'extrait de vanille.
  • Recouvrir les petits pains du glaçage au sortir du four.
  • Les cinnabons peuvent être manger tiède ou froid.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 873Kcal
  • Glucides: 149.2g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 16.6g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 80.4g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 38
Information nutritionnelle pour 1 portion (263g)
Végétarien

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Cinnamon rolls, la brioche à la cannelle et son glaçage à la vanille


H Helenasan

Questions:




Commentaires des membres:

13/02/2014

Jai adore delicieuse

(0) (0) Signaler
10/11/2011

Un peu plus de details serait pas superflux

(0) (0) Signaler

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