Clafoutis abricots et calisson

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Dessert

4 parts

facile

35 min

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L'abricot fondant, sucré, la crème de calisson croustillante après la cuisso , l'appareil à clafoutis tout doux, moelleux ... humm. ..

Ingrédients

• 2 oeufs
• 20 cl de lait
• 50 gr de farine
• 50 gr de sucre
• Crème de calisson ou 4 calissons
• 4 abricots bien mûrs

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Clafoutis aux abricots facile

Préparation

• Battre les œufs entiers avec le sucre, ajouter la farine puis délayer doucement avec le lait.
• Laver et dénoyauter les abricots.
• Disposer les abricots, creux vers le haut dans des moules individuels, puis déposer une cuillère de crème de calisson dans chacun.
• Recouvrir de pâte à clafoutis et enfourner 25 min , th 6. Laisser refroidir et déguster tiède ou froid selon vos goûts.

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