Ptitchef

Clafoutis aux abricots parfumé à l'amaretto (sans gluten)

Dessert
8 parts
10 min
45 min
facile
387 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 8.18 (1.02€/part)

Préparation

  • Préparation au Cook'in (Robot de Guy Demarle)
    Pour un moule tablette Flexipan
    ou dans un plat Pyrex

    1. Préchauffer le four à 180°C
    2. Faire fondre le beurre 1min30, 40°C, vit 2
    3. Ajouter le lait, la crème, le sucre, l'amaretto. 20s, vit 4
    4. Ajouter les poudres. 20s vit4.
    5. Mettre un demi-abricot dans chaque carré du moule tablette, côté bombé sur le dessus.
    6. Ajouter doucement la pâte pour ne pas trop déplacer les abricots et faire cuire 45 minutes

    Pas de Cook'in?
    faites fondre le beurre au micro-onde dans le lait.
    Y ajouter la crème, le sucre et l'amaretto et bien remuer.
    Ajouter vigoureusement les poudres.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 386Kcal
  • Glucides: 26g
  • Lipides: 25.1g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Sans gluten
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

karodelest, 25/02/2014

Très bon, léger.. ils ont tous aimé

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
ceres97, 10/11/2015

Très bonne idée...j'ai mis l'extrait d'amande amère à la place de l'amaretto . Je vous dirai quand je goûterai ;-)

(0) (0) Signaler
pates, 27/08/2014

Ca a l'air bon mais il y a du lactose

(0) (0) Signaler
05/12/2013

EXCELLENTE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Signaler
sonia61, 29/08/2013

Excellent!!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Clafoutis aux abricots
Clafoutis aux abricots
6 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Clafoutis aux abricots au air fryer
Clafoutis aux abricots au air fryer
6 parts
4 h 55 m
facile
3.7 / 5
Recette Clafoutis aux abricots facile
Clafoutis aux abricots facile
8 parts
1 heure
facile
4.7 / 5
Recette Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre
Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre
6 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Clafoutis salé aux tomates cerises et thon
Clafoutis salé aux tomates cerises et thon
4 parts
40 min
facile
3.7 / 5

A lire également

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Cuisinez sans gluten : Tout ce que vous devez savoir pour remplacer la farine de blé! Cuisinez sans gluten : Tout ce que vous devez savoir pour remplacer la farine de blé! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez