Clafoutis aux cerises et framboises

Dessert

4 parts

facile

40 min

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Un clafoutis plus léger et avec plus de goût grâce au framboises qui sont généralement plus juteuses et on plus de gout que les cerises.

Ingrédients

• 200 gr de farine
• 100 gr de sucre
• 3 oeufs
• 1 càc de levure
• 1 verre de lait
• deux poignées de framboises ( environ 80g)
• deux poignées de cerises

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Préparation

• Dans une jatte mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez la farine et la levure. Versez le lait cela doit vous donner une pâte de type pâte à crêpes.
• Beurrez un plat à gratin et y déposez au fond les cerises dénoyautées et les framboises.
• Versez la pâte sur les fruits et enfournez à four chaud 200° pendant 30 min.

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