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Clafoutis aux Cerises fondant et croustillant

Name: Clafoutis aux cerises fondant et croustillant
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de cerises; 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf; 50 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel; 80 g de farine; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 2 cuillères à soupe de kirsch; 1/4 de L de lait entier; beurre + farine pour le moule; sucre glace

Un clafoutis fondant dedans et croustillant dessus, plein d'exotisme. Un dessert qui se mange sans faim! Simplement clafoutis!

Dessert

6 parts

15 min

30 min

facile

(3.8/5 - 5 votes)
36

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Clafoutis aux Cerises fondant et croustillant

Clafoutis aux Cerises fondant et croustillant - photo 2

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Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

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