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Compote poires & kiwi aux épices

L'association poires et kiwi, bien qu'improbable est délicieuse. Sublimée par les épices, ferra un dessert bien gourmand.

Dessert
3 parts
10 min
10 min
facile
171 Kcal
Compote poires & kiwi aux épices
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Ingrédients

3
Coût estimé: 3.63€ (1.21€/part)

Préparation

  • Peler les poires et les kiwis.
  • Couper les fruits en petits morceaux, en prenant soin d'enlever au préalable le cœur des poires.
  • Verser le tout dans une casserole, avec les épices et le sirop d'agave. Ajouter un petit verre d'eau.
  • Porter à ébullition, et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Les fruits font se défaire, et le jus réduire.
  • Enlever les épices, et réduire la compote en purée à l'aide d'un écrase-purée. Laisser refroidir avant de servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 171Kcal
  • Glucides: 31.6g
  • Lipides: 1.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 8.9g
  • Sucre: 30.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (270g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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