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Compote pomme poire à la cardamome

Une compote riche en vitamine mais surtout très bien fait.

Dessert
2 parts
5 min
30 min
facile
89 Kcal
Compote pomme poire à la cardamome
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.69€ (0.85€/part)

Préparation

  • Laver et peler les fruits. Les couper en cubes et les mettre dans une casserole.
  • Arroser du jus de citron.
  • Ouvrir la gousse de cardamome et prélever les graines. Les broyer au pilon. Ajouter la poudre obtenue sur les fruits et mélanger.
  • Faire cuire à feu doux et à couvert pendant 30 minutes.
  • Lorsque les fruits sont cuits, les réduire en compote à l'aide d'un écrase purée. Déguster tiède ou froid.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 89Kcal
  • Glucides: 16.9g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 16.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Compote de pomme traditionnelle


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