Compotée de poires caramélisées au sucre de l?Ile Maurice

Name: Compotée de poires caramélisées au sucre de l?ile maurice
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 poires williams; 40 g de sucre; 1 cuillerée à soupe d'eau

Chacun à son goût,mais ceci est à la faveur de tous!!!

Dessert

2 parts

15 min

25 min

facile

175 Kcal

Compotée de poires caramélisées au sucre de l?Ile Maurice

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Ingrédients

3 poires williams
40 g de sucre
1 cuillerée à soupe d'eau

Coût estimé: 0.94€ (0.47€/part)

Préparation

Éplucher les poires et les détailler en petits cubes.
Dans une casserole, réaliser un caramel à partir du sucre et de l'eau.
Lorsque que la caramel est brun y incorporer les poires.
Laisser cuire pendant environ 20 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
Servir tiède ou froid et déguster.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 175Kcal

Glucides: 39.4g
Lipides: 0.4g
Gras sat.: 0g
Protéines: 0.7g
Fibres: 5.5g
Sucre: 38.5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (208g)

Sans gluten

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Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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