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Confiture de mûres sauvages au parfum de badiane

Vous pouvez concocter cette recette, le goût de la badiane parfume agréablement cette confiture qui est légèrement sucrée, essayez c'est un délice, ces mûres et la badiane font bon ménage

Dessert
2 parts
10 min
15 min
facile
555 Kcal
Confiture de mûres sauvages au parfum de badiane
  • (2/5 - 1 vote)
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Ingrédients

2

Préparation

  • Dans une casserole, verser 450 g de mûres sauvages surgelées avec un peu moins de 100 g de sucre blond de canne , 1 jus de citron, 1dl d'eau et faire cuire 15 minutes après ébullition à feu moyen
  • Ajouter 1 g d'agar-agar, une étoile de badiane mélanger et faire infuser quelques minutes à feu doux
  • Retirer l'étoile et verser dans 1 pot à confiture stérilisé
  • Retourner le pot fermé et laisser refroidir
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 555Kcal
  • Glucides: 121.9g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 16.9g
  • Sucre: 119g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 31
Information nutritionnelle pour 1 portion (436g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf

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