Confiture Kiwi & Pomme

Name: Confiture kiwi & pomme
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de Kiwis; 2 pommes; 1 Citron vert; 750 gr de sucre (Spécial confiture); Cannelle

Un vrai délice cette association !

Dessert

8 parts

20 min

30 min

facile

472 Kcal

(4.5/5 - 18 votes)
8
104

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Ingrédients

1 kg de Kiwis
2 pommes
1 Citron vert
750 gr de sucre (Spécial confiture)
Cannelle

Coût estimé: 6.11€ (0.76€/part)

Préparation

Pelez et coupez en petits morceaux les kiwis, faites-en de même pour les 2 pommes. Soupoudrez légèrement les pommes de cannelle.
Mélangez le tout dans une bassine ou une cuve à pain; Ajoutez le zeste et le jus de citron au mélange.

Faites cuire le tout 1/2 heure.
Pendant ce temps là, ébouillantez vos pots à confiture.
Une fois le mélange est prêt, vous pouvez, selon les goûts, mixer les fruits qui sont cuits. Mettez-le tout dans les pots puis retournez-les.
Laissez refroidir et votre confiture "maison" est prête à être dégustee.
Bon appétit!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 472Kcal

Glucides: 109.9g
Lipides: 1g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.6g
Fibres: 4.3g
Sucre: 108.9g
ProPoints: 12
SmartPoints: 27

Information nutritionnelle pour 1 portion (272g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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Commentaires des membres:

12/04/2015

Trop sucrée à mon goût... 500 ou 600g de sucre auraient suffit !! Et le goût du citron est très prononcé, un demi jus suffirait aussi je pense! C'est bon quand même mais on dirait une confiture au citron ;)
Et il faut plutôt 1h de cuisson

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10/11/2013

J'ai faite cette recette et mes enfants l'aime alors ces a refaire...:)

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francoise_n2022_2, 06/01/2024

Bonne confiture de saison ;comme je ne peux pas manger de kiwi cru ;voila la recette pile poil !!merci

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ARLETTE, 01/02/2019

TROP BONNE AVEC UN PEU MOINS SUCRE RECETTE ORIGINALE

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lynda59153, 20/09/2014

Excellente idée, cette recette de confiture. Je vais très vite, là réaliser. De plus, ça vas changer, des traditionnelles recettes. Génial et merci beaucoup, 20/20, +++, ((-:

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