Battez le beurre mou et le sucre jusqu'à avoir une consistance crémeuse. Ajoutez l’œuf et mélangez, puis ajoutez la farine, le lait en poudre, le sel et la levure préalablement mélangés ensemble et travaillez la pâte.
Ajoutez les pépites et les noix et tassez la pâte dans un moule à tarte, lissez le dessus et mettez cuire environ 25 minutes à 180°C.
Laissez refroidir c'est divin encore chaud à la sortie du four et aussi bon refroidi.