Coulis de poires

Dessert

4 parts

facile

25 min

109 Kcal

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Un délicieux dessert, citronné, gourmand mais léger!

Ingrédients

• 3 ou 4 poires
• 60 g de sucre
• 1/2 citron ou du jus de citron

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Préparation

• Versez le sucre dans une casserole, ajoutez-y 2 dl d'eau et faites bouillir.
• Pressez le demi-citron.
• Épluchez les poires, coupez-les en morceaux, citronnée-les, puis ajoutez-les au sirop.
• Faites cuire pendant 10 minutes à feu doux, puis mixez-les.
• Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au frais.

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