Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recette au chocolat
  5. Crème au chocolat
  6. Recettes de crème au cacao et chocolat
  7. Crème au chocolat sans oeuf

Crème au chocolat sans oeuf

Dessert
4 parts
5 min
facile
92 Kcal
Crème au chocolat sans oeuf
  • (4.2/5 - 5 votes)
  • 2
  • 24
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un petit saladier, mélanger le cacao dégraissé, la Maïzena et l'édulcorant en poudre.
  • Mélanger le lait tout doucement à la préparation en battant à l'aide d'un fouet pour éviter les grumeaux.
  • Verser le tout dans une casserole et faire épaissir à feu doux en remuant sans cesse avec une cuillère en bois.
  • Dès que la crème a bien épaissit, verser dans des ramequins.
  • Laisser refroidir à température ambiante puis 2 heures au frais.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 92Kcal
  • Glucides: 11.7g
  • Lipides: 1.4g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat


L La cuisine de Gigi

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Vanille34160
Vanille34160, 24/02/2024

Onctueuse à souhait.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/04/2012

J'adorr

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crèmes au café hyper fondantes avec ganache café/chocolat
Crèmes au café hyper fondantes avec ganache café/chocolat
2 parts
2 h 20 m
facile
Recette Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat
Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Crèmes à la noisette (dessert vegan et sans gluten)
Crèmes à la noisette (dessert vegan et sans gluten)
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Crème de brigadeiro, un délice à manger à la cuillère !
Crème de brigadeiro, un délice à manger à la cuillère !
12 parts
16 min
facile
Recette Crème brûlée
Crème brûlée
6 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Crème montée à la pâte à tartiner nutella, parfait pour garnir vos gâteaux et layer cakes
Crème montée à la pâte à tartiner nutella, parfait pour garnir vos gâteaux et layer cakes
6 parts
25 min
facile
3.4 / 5

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée! Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée! Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés

Derniers dossiers

Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation!

Recettes
Oeuf en chocolat Recettes moins de 200 calories Crème au chocolat Desserts sans oeufs Dessert moins de 100 calories Creme Crèmes dessert Dukan Recettes desserts dukan Chocolat Recettes de desserts au chocolat Cacao Recettes de desserts au cacao Crème au cacao Recette Dukan au chocolat Recette au cacao et chocolat Recettes de crème au cacao et chocolat

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork