Crème au chocolat sans oeuf

Name: Crème au chocolat sans oeuf
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 cuillères à soupe de maïzena; 50 cl de lait écrémé; 5 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre ou plus; 2 cuillères à soupe de poudre de cacao dégraissé

Dessert

4 parts

5 min

facile

92 Kcal

(4.2/5 - 5 votes)
2
24

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Ingrédients

3 cuillères à soupe de maïzena
50 cl de lait écrémé
5 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre ou plus
2 cuillères à soupe de poudre de cacao dégraissé

Préparation

Dans un petit saladier, mélanger le cacao dégraissé, la Maïzena et l'édulcorant en poudre.
Mélanger le lait tout doucement à la préparation en battant à l'aide d'un fouet pour éviter les grumeaux.
Verser le tout dans une casserole et faire épaissir à feu doux en remuant sans cesse avec une cuillère en bois.
Dès que la crème a bien épaissit, verser dans des ramequins.
Laisser refroidir à température ambiante puis 2 heures au frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 92Kcal

Glucides: 11.7g
Lipides: 1.4g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 7.7g
Fibres: 1.5g
Sucre: 7g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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