Crème dessert coco chocolat blanc

Ingrédients
6
Coût estimé: 1.88Euros€ (0.31€/part)
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Préparation
Préparation20 min
Cuisson10 min
- 1- Délayer la maizena dans le lait froid.
2- Ajouter le lait de coco et faire chauffer doucement en remuant au fouet.
3- Ajouter le chocolat blanc, le faire fondre. Continuer de mélanger doucement au fouet, chauffer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
4- Une fois le mélange épaissi, retirer du feu et continuer de mélanger pour éviter qu'une peau se forme sur la surface de la crème.
5- Une fois tiède, verser la crème dans des ramequins et laisser refroidir. Puis mettre les ramequins au frais.
Servir froid.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 186Kcal
- Glucides: 17.1g
- Lipides: 11.7g
- Gras sat.: 8.8g
- Protéines: 3.1g
- Fibres: 0.1g
- Sucre: 11.7g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives (Alsace, Blanc)
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
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