Crumble Ananas - Mangue vanillé

Name: Crumble ananas - mangue vanillé
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de morceaux d'ananas; 100 g de morceaux de mangue; 150 g de farine; 150 g de sucre cassonade; + 3 cuillères à soupe pour le moule; 100 g de beurre mou; + 1 noix pour le moule; 2 gousses de vanille Bourbon

Dessert

4 parts

15 min

45 min

facile

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Ingrédients

500 g de morceaux d'ananas
100 g de morceaux de mangue
150 g de farine
150 g de sucre cassonade
+ 3 cuillères à soupe pour le moule
100 g de beurre mou
+ 1 noix pour le moule
2 gousses de vanille Bourbon

Coût estimé: 6.79€ (1.7€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°.
Beurrez le moule et saupoudrez de 3 cuillères à soupe de sucre. Détaillez l'ananas et la mangue en petits morceaux.
Parfumez avec les grains de vanille et mélangez bien. Versez les morceaux dans le moule. Dans une jatte, mélangez du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre coupé en morceau.
Lorsque le mélange devient sableux, ajoutez les grains de vanille de la deuxième gousse, mélangez.
Recouvrez les morceaux de fruits de ce mélange et enfournez pour 45 minutes environ. Servir tiède avec une boule de glace à la vanille.

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