Crumble aux abricots caramélisés...

Name: Crumble aux abricots caramélisés...
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1,2 kg d'abricots; 100 g de sucre; 40 g de beurre; 150 g de farine; 120 g de sucre; 120 g de beurre; 40 g d'amandes effilées

Dessert

4 parts

10 min

35 min

facile

856 Kcal

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Ingrédients

1,2 kg d'abricots
100 g de sucre
40 g de beurre

Pour les miettes du crumble :

150 g de farine
120 g de sucre
120 g de beurre
40 g d'amandes effilées

Coût estimé: 8.42€ (2.11€/part)

Préparation

Commencez par caraméliser les abricots :
Poêlez les abricots coupés en 4, dans le beurre fondu, avec le sucre, à feu vif.
Quand ils sont joliment caramélisés, disposez-les dans un plat de cuisson.
Ensuite, préparez les miettes de votre crumble :
Mélangez de bout des doigts : le sucre, la farine et le beurre.
Répartissez ces miettes sur les abricots et parsemez le tout d'amandes effilées.
Faites cuire votre crumble aux abricots 25 à 30 minutes, à 160-175° C.
Dégustez encore légèrement tiède.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 856Kcal

Glucides: 108.1g
Lipides: 39.1g
Gras sat.: 22.5g
Protéines: 9.9g
Fibres: 7.8g
Sucre: 79.5g
ProPoints: 23
SmartPoints: 41

Information nutritionnelle pour 1 portion (443g)

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