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Crumble aux pommes
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Crumble aux pommes et glace vanille
Crumble aux pommes et glace vanille
Dessert simple et gouteux
Préparation
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Éplucher et couper les pommes en morceaux .
Les faire revenir dans une poêle
avec la noix de beurre.
Puis ajouter la cannelle,le sucre , et le sucre vanillé.
Verser les pommes dans des petits ramequins ( 8 ) beurrés.
Préchauffer le four à 200°c
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Préparer la pâte à crumble .
Mélanger la farine , la poudre d'amande et le sucre puis incorporer le beurre
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Émietter cette pâte sur les pommes de chaque ramequin et enfourner pour 20 minutes de cuisson ; le temps que la pâte brunisse
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Laisser refroidir.
Servir tiède avec sur le dessus une boule de glace vanille et décor ( voir photos )
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Bon appétit les gourmands lol
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
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