Crumble aux pommes et glace vanille

Dessert

8 parts

moyen

40 min

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Dessert simple et gouteux

Ingrédients

• 4 pommes (Booskoop)
• 1 noix de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cas de sucre
• 1 cac de cannelle en poudre
• Glace à la vanille

Pour la pâte :

• 100g de beurre mou
• 75g de sucre
• 70 g de farine
• 70 g de poudre d'amande

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Préparation

• Éplucher et couper les pommes en morceaux .
  
  Les faire revenir dans une poêle
  avec la noix de beurre.
  
  Puis ajouter la cannelle,le sucre , et le sucre vanillé.
  
  Verser les pommes dans des petits ramequins ( 8 ) beurrés.
  
  Préchauffer le four à 200°c
• Préparer la pâte à crumble .
  
  Mélanger la farine , la poudre d'amande et le sucre puis incorporer le beurre
• Émietter cette pâte sur les pommes de chaque ramequin et enfourner pour 20 minutes de cuisson ; le temps que la pâte brunisse
• Laisser refroidir.
  
  Servir tiède avec sur le dessus une boule de glace vanille et décor ( voir photos )
• Bon appétit les gourmands lol

Pinpon28

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