Crumble Exotique? Kiwis et Ananas

Name: Crumble exotique? kiwis et ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boite d'ananas en tranches ou en morceaux; 6 gros kiwis; 2 sachet de sucre vanillé; 120gr de farine; 6 cuillères à soupe de noix de coco râpée; 80gr de sucre roux; 50gr de beurre demi sel; 30gr de beurre doux

De quoi mettre du soleil dans votre fin de repas !

Dessert

6 parts

10 min

25 min

facile

(4.3/5 - 15 votes)
2
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Ingrédients

1 boite d'ananas en tranches ou en morceaux
6 gros kiwis
2 sachet de sucre vanillé
120gr de farine
6 cuillères à soupe de noix de coco râpée
80gr de sucre roux
50gr de beurre demi sel
30gr de beurre doux

Coût estimé: 5.8€ (0.97€/part)

Préparation

Sortez la quantité nécessaire des 2 beurres et laissez-les ramollir à température ambiante
Pelez les kiwis, égouttez les tranches d'ananas et coupez le tout en petits cubes > les mélanger puis déposez-les dans un plat à bords hauts et saupoudrez-les avec les sachets de sucre vanillé
Préparez la pâte à crumble en mélangeant la noix de coco râpée, le sucre et la farine puis ajoutez le beurre ramolli coupé en morceaux et mélangez le tout du bout des doigts afin obtenir une pâte granuleuse
Répartir uniformément cette pâte sur les fruits puis enfourner 25 minutes à T 6 (180 C) > mettez en position gril les 5 dernières minutes si le crumble n'est pas pas assez coloré

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Questions:

Commentaires des membres:

M2249, 14/03/2017

Tres bon - à déguster tiède - excellent dessert - nous l'avons gouté chaud, l acidité des kiwis dominait, par contre tiède nous avons pu apprécier les deux fruits. A refaire

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler

22/01/2012

Délicieux. Je l'ai fait avec dun ananas frais. Par contre, j'ai prolongé la cuisson de 15 mn.
Un dessert qui change, qui "coule tout seul", que je vais refaire souvent. Merci pour cette recette "exàtique".

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