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Crumble aux framboises
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Crumble framboises et pêches
Crumble framboises et pêches
Préparation
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Préchauffez le four à th. 8.
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Pelez les pêches, coupez-les en gros morceaux.
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Répartissez les morceaux de pêche et les framboises dans un plat à gratin beurré.
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Mélangez la farine, la poudre d'amande et le sucre.
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Coupez le beurre en morceaux et amalgamez-le du bout des doigts au mélange jusqu'à obtenir une consistance de sable grossier.
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Etalez cette préparation sur les fruits.
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Enfournez et laissez cuire 20 minutes (le dessus doit dorer).
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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