Éplucher les poires, les épépiner et les répartir dans les minis cocottes (ou des ramequins).Parsemer de chocolat.
Préparer la pâte à crumble. J'ai utilisé le quick chef 3 de chez tupperware pour montrer à ma maman qui l'a mais s'en sert peu mais un robot peut faire l'affaire.
Mettre tous les ingrédient dans le bol du quick chef avec les 3 lames. Donner quelques coups de manivelles.
C'est prêt:
Répartir la pâte à crumble par dessus les pommes.
Cuire 25 minutes (four chaud) à 180°c. (20 minutes ont suffit dans mon mini four)