Préparez votre crumble, en mélangeant la farine avec 100 gr de beurre mou, 100 g de sucre, le sel et la noix de coco.
Pelez, épépinez puis coupez en cubes vos pommes, faites les revenir dans 20 gr de beurre puis ajoutez le jus du demi citron et le reste du sucre.
Beurrez vos quatre petits moules à tarte, étalez votre préparation de pommes,râpez du chocolat en copeaux sur le dessus puis émiettez le crumble au-dessus et enfournez pendant 20 minutes dans un four préalablement chauffé à 180°C.
Commentaires des membres:
Cette recette a un grand succès !!! Auprès de mes invités lorsque je l'a fait.