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Diplomate aux abricots

Servir un dessert moelleux à la famille après un repas dégustatif,disant sous le soleil!Une vraie ambiance!!

Dessert
2 parts
20 min
35 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire préchauffer le four à 180°.
  • Dans une casserole, faire chauffer la lait et les fruits secs coupés en petits morceaux.
  • Mettre les morceaux de brioche dans un saladier.
    Verser le lait chaud et les fruits et laisser imbiber la brioche.
  • Faire fondre doucement le beurre dans la casserole du lait.
  • Battre les œufs avec les sucres jusqu'à obtenir un appareil mousseux.
    Ajouter le beurre fondu.
    A la cuillère, incorporer le contenu du saladier. Bien mélanger.
  • Verser dans le moule et mettre à four chaud pour 30 minutes.


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Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc

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