Mélanger les laits puis les oeufs battus en omelette.
Ajouter le sucre et la noix de coco. Bien mélanger et réserver.
Dans une casserole, faire chauffer le beurre puis ajouter les bananes coupées en rondelles, ajouter les sucres et laisser compoter une dizaine de minutes. En fin de cuisson vous pouvez ajouter une lichette de rhum si le coeur vous en dit.
Répartir la compotée dans des ramequins puis verser la préparation coco (tout doucement pour que la banane reste bien au fond).
Faire cuire 10 à 12 min au four à micro-ondes à 750W. Mélanger en milieu de cuisson.
La recette du flan coco la plus rapide du monde!
Banane et digestion : démêlons le vrai du faux pour une consommation adaptée
Ce qui se passe vraiment lorsque vous mettez du métal dans un micro-ondes!
La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps!
Nutrition à base de plantes : quelles sont les 5 macro-tendances pour 2025?
6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!
