Flan aux cerises à la crème de pêche

Name: Flan aux cerises à la crème de pêche
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de cerises non dénoyautées; 4 oeufs; 25 cl de lait; 155 g de farine; 120 g de sucre en poudre; 75 g de beurre fondu; 2 cl de crème de pêche de vigne (facultatif)

Dessert

4 parts

facile

1 h 20 m

585 Kcal

Flan_cerises c'est bien meilleur avec les noyaux!!

Ingrédients

500 g de cerises non dénoyautées
4 oeufs
25 cl de lait
155 g de farine
120 g de sucre en poudre
75 g de beurre fondu
2 cl de crème de pêche de vigne (facultatif)

Coût estimé: 5.24€ (1.31€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson1 heure

Fouetter les œufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu, puis la farine.
Verser le lait petit à petit en mélangeant bien.
Terminer par la crème de pêche.
Déposer les cerises dans un moule à manqué beurré et verser l'appareil par dessus.
Enfourner à 215° (four à gaz) pendant une petite heure.
Saupoudrer de sucre vanillé et déguster.