Mettre le riz dans le lait froid avec le citron, la gousse de vanille et la cannelle, cuire doucement jusqu'à ce que le riz soit bien tendre, sucrer.
Retirer le citron, la vanille et la cannelle,pour éviter les grains de riz et reproduire la texture du flan, j'ai décidé de mixer jusqu'à obtenir une crème épaisse, ajouter un peu de lait si la crème est trop épaisse, ajouter les œufs battus .
Caraméliser un moule, verser le mélange puis mettre au four au bain-marie.
Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps!
Que faire avec des restes de riz ?
Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
