Ptitchef

Riz au lait

113 recettes

Le riz au lait est très probable la recette de son enfance ! S'il est réussi, il est vraiment doux et onctueux. Riz, lait, sucre et de la vanille sont les ingrédients traditionnellement retrouvés dans cette préparation. Cette recette peut aussi être déclinée selon les goûts et les envies, avec des fruits en morceaux ou en coulis par exemple. Il peut aussi servir à la réalisation d'autres desserts telles que des sushis sucrés.

Recette Riz au lait facile

Riz au lait facile

(85 votes), (23) , (3951)
Dessert facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: 500ml d'eau 150gr de riz rond 500ml de lait entier 80g de sucre 1/2 gousse de vanille 1 bâton de cannelle zeste d'un demi citron
Recette Riz au lait au caramel beurre salé

Riz au lait au caramel beurre salé

(13 votes), (4) , (1636)
Dessert facile 1 h 20 m 399 kcal
Ingrédients: Pour le riz au lait : 50 cl d'eau 50 cl de lait 80 gr de sucre 1 gousse de vanille 150 gr de riz rond Pour le caramel au beurre salé : 100 gr de...
Recette Riz au lait de coco, l'accompagnement doux et parfumé

Riz au lait de coco, l'accompagnement doux et parfumé

(1 vote), (232)
Accompagnement facile 23 min 362 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 1 gousse d'ail 120gr de riz (1 verre moyen) 12cl d'eau (1 verre moyen) 10cl de lait de coco Huile Sel
Recette Kit riz au lait au chocolat noir et chocolat blanc

Kit riz au lait au chocolat noir et chocolat blanc

(2 votes), (197)
Goûter facile 50 min 256 kcal
Ingrédients: 150 gr de riz rond à dessert 60 gr de sucre roux 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat blanc 1...
Recette Riz au lait orange cannelle

Riz au lait orange cannelle

(81 votes), (35) , (1821)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 140 g de riz rond 120 g de sucre en poudre (150 g si vous aimez lorsque c'est un peu plus sucré) 1 oeuf 1 litre de lait entier 7 cl de crème...
Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps!

Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps!

L'association du café et du lait est un classique, culturellement très apprécié. Qu'il s'agisse du petit-déjeuner ou de l'en-cas de l'après-midi, elle plaît à beaucoup, mais elle suscite aussi des controverses quant à ses effets sur la santé. En effet, est-il bon ou...

Recette Riz au lait façon chocolat liégeois

Riz au lait façon chocolat liégeois

(70 votes), (27) , (1755)
Dessert moyen 1 h 20 m 586 kcal
Ingrédients: Riz au lait vanille: 50 cl de lait 1/2 gousse de vanille 60 gr de riz ronds 4 càs de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé Riz au lait...
Recette Riz au lait aux saveurs vanillées et aux raisins secs

Riz au lait aux saveurs vanillées et aux raisins secs

(41 votes), (12) , (3043)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 160 g de riz rond (rincé à l'eau froide) 1 l de lait entier 1 bonne poignée de raisins secs 1 demi gousse de vanille (ou du sucre vanillé ou...
Recette Riz au lait et aux pommes

Riz au lait et aux pommes

(24 votes), (4) , (970)
Dessert facile 45 min 486 kcal
Ingrédients: 1 tasse de riz Arborio (ou autre riz à grains courts) 2½ tasses de lait 2 c. à soupe sucre 2 c. à soupe raisins secs 1 sachet sucre vanillé 1 c. à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Riz au lait vanillé & mangue zeste de citron vert

Riz au lait vanillé & mangue zeste de citron vert

(22 votes), (5) , (971)
Dessert moyen 40 min 640 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes il vous faut : 250 gr de riz rond 1 l de lait écrémé 50 cl de crème liquide entière 2 gousse de vanille 50 gr de sucre semoule 1...
Recette Riz au lait à la vanille et à la cannelle

Riz au lait à la vanille et à la cannelle

(22 votes), (7) , (842)
Dessert moyen 50 min 282 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 50 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 125 gr de riz blanc à grains ronds 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle
Que faire avec des restes de riz ?

Que faire avec des restes de riz ?

(26 votes)

Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...

Recette Riz au lait de coco aux épices et aux fruits des îles

Riz au lait de coco aux épices et aux fruits des îles

(15 votes), (4) , (422)
Dessert facile 50 min 643 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait de soja 200 gr de riz basmati 425 gr de lait de coco (1 boite) 150 gr de sucre roux 70 gr de fruits secs exotiques (ananas, mangue,...
Recette Riz au lait façon créole

Riz au lait façon créole

(13 votes), (3) , (157)
Dessert facile 1 heure 335 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond (spécial dessert) 1 l de lait 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 càs de rhum
Recette Riz au lait marocain

Riz au lait marocain

(11 votes), (3) , (463)
Dessert moyen 50 min 562 kcal
Ingrédients: 120 g de riz à grain rond 75 cl de lait 50g sucre semoule 40g de pistaches vertes 30g de beurre 15 cl miel liquide 2CS crème fraiche 2CS jus citron...
Recette Riz au lait en map trop facile !!!

Riz au lait en map trop facile !!!

(11 votes), (4) , (118)
Dessert facile 1 h 5 m 244 kcal
Ingrédients: 1 l de lait 160 gr de riz 3 CAS de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Recette Riz au lait chocolat blanc et framboises

Riz au lait chocolat blanc et framboises

(10 votes), (2) , (488)
Dessert moyen 45 min 394 kcal
Ingrédients: 130 g de riz rond 80 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 litre de lait entier 150 g de chocolat blanc 7 cl de crème liquide entière 1/2 cac de vanille en...
Recette Riz au lait rhum raisins

Riz au lait rhum raisins

(7 votes), (1) , (58)
Apéritif facile 35 min 232 kcal
Ingrédients: 1 L de lait 200 g de riz rond 2 sachets de sucre vanillé 1 petite cuillère à café d'arôme de vanille liquide 130 g de sucre 6 cl de Rhum Vieux...
Recette Riz au lait au chocolat

Riz au lait au chocolat

(5 votes), (1) , (27)
Dessert facile 1 h 6 m 413 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 1/2 écrémé 100 g de riz rond 4 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de cacao Van Houten 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf
Recette Riz au lait au four ( la teurgoule)

Riz au lait au four ( la teurgoule)

(3 votes), (79)
Dessert facile 3 h 5 m 173 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 75 gr de riz rond 75 gr de cassonade 2 cuillères à café de cannelle
Recette Riz au lait égyptien

Riz au lait égyptien

(3 votes), (8)
Dessert facile 25 min 330 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 1/2 verre de riz égyptien (riz rond pour moi) 1 verre de sucre ou au goût 5 g de vanille poudre 1/2 verre de noix de coco 2...
Recette Riz au lait de coco et à la lime, sans gluten et sans lactose

Riz au lait de coco et à la lime, sans gluten et sans lactose

(3 votes), (178)
Dessert facile 55 min 137 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse de riz basmati 1 boîte de lait de coco 1 1/2 tasse de lait sans lactose 1/3 tasse de sucre 1 pincée de sel zeste d'une lime
Recette Rezz bi halîb, riz au lait libanais

Rezz bi halîb, riz au lait libanais

(3 votes), (1) , (14)
Apéritif facile 50 min 327 kcal
Ingrédients: 1 L. de lait 100 g de riz égyptien ou long grain ou basmati 120 g de sucre 1 grosse cuillère à soupe de fécule de maïs " Maïzena " 1 cuillère à...
Recette Mhalbia ( riz au lait)

Mhalbia ( riz au lait)

(3 votes), (4)
Plat facile 1 h 5 m 235 kcal
Ingrédients: 250 g de riz rond 250g de sucre 3/4 de litre de lait 1/2 litre d'eau 4 cuillères à soupe d'eau de rose
Recette Riz au lait vanillé pour un petit déjeuner réconfortant

Riz au lait vanillé pour un petit déjeuner réconfortant

(2 votes), (25)
Dessert facile 40 min 183 kcal
Ingrédients: 170 g de riz rond 1 l de lait demi-écrémé 2 sachets de sucre vanillé des îles Huile essentielle de vanille
Recette Riz au lait de brebis

Riz au lait de brebis

(2 votes), (6)
Dessert facile 30 min 189 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 p: 1l de lait de brebis frais 150 g de riz rond 2 cs de miel liquide 1/2 gousse de vanille 4 figues fraîches 2 cs de miel 1 cs...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez