Riz au lait au four ( La Teurgoule)

Name: Riz au lait au four ( la teurgoule)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 litre de lait entier; 75 gr de riz rond; 75 gr de cassonade; 2 cuillères à café de cannelle

Une spécialité typiquement normande à base de riz et de cannelle…

Dessert

6 parts

5 min

3 heures

facile

173 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
79

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Ingrédients

1 litre de lait entier
75 gr de riz rond
75 gr de cassonade
2 cuillères à café de cannelle

Coût estimé: 1.49€ (0.25€/part)

Préparation

Mélanger: le riz, le sucre et la cannelle. Ajouter le lait préalablement chauffé tout en remuant.
Enfourner 3 à 4 heures à 150°C jusqu’à ce qu’il y ait une croûte bien dorée et que la préparation ne soit plus liquide.
Déguster tiède ou froid.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 173Kcal

Glucides: 30.4g
Lipides: 2.7g
Gras sat.: 1.6g
Protéines: 6.6g
Fibres: 1g
Sucre: 20.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

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Photos

Riz au lait au four ( La Teurgoule) - photo 2

Riz au lait au four ( La Teurgoule) - photo 3

Questions:

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