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Riz au lait marocain

Name: Riz au lait marocain
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de riz à grain rond; 75 cl de lait; 50g sucre semoule; 40g de pistaches vertes; 30g de beurre; 15 cl miel liquide; 2CS crème fraiche; 2CS jus citron; 1CS fleur d'oranger

Dessert

4 parts

15 min

35 min

moyen

562 Kcal

(4.7/5 - 11 votes)
3
463

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Ingrédients

120 g de riz à grain rond
75 cl de lait
50g sucre semoule
40g de pistaches vertes
30g de beurre
15 cl miel liquide
2CS crème fraiche
2CS jus citron
1CS fleur d'oranger

Coût estimé: 4.27€ (1.07€/part)

Préparation

Cuisinez le riz 3min dans l'eau bouillante et egouttez le.
Faites bouillir le lait, ajoutez le riz et laissez fremir jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Incorporez le beurre, la crème, les pistaches emincées, le sucre semoule et l'eau de fleur d'oranger.
Mélanger 2min.

Répartissez dans des coupelles 10cl de miel liquide tiédi avec le jus de citron, ajoutez le riz et versez 5cl de miel en filet.
Servez tiède ou froid.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 562Kcal

Glucides: 88.9g
Lipides: 17.2g
Gras sat.: 8.7g
Protéines: 11.6g
Fibres: 1.7g
Sucre: 63.6g
ProPoints: 15
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (321g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

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J Johanne61

Questions:

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Commentaires des membres:

11/04/2014

Bon mais les calories

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bichette193, 23/02/2011

Trop bon merci de la recete

(0) (0) Signaler

lalla, 23/02/2011

Ah!la cuisine marocaine un vrai dÃ©lice je vais vite l'essayer cette recette car primo j'adore le riz sucrÃ© (mhelbi) et en plus c'est marocain Woaw!!!

(0) (0) Signaler

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