Fondant aux châtaignes et au chocolat, crème anglaise à la vanille PrécédentSuivant Dessert4 partsmoyen50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 500 gr de marrons Vanille 100 gr de beurre 100 gr de chocolat râpé 100 gr de sucre en poudre 25 cl de lait 2 jaunes d’oeuf 60 gr de sucre 1 belle pincée de vanille en poudre de bonne qualité ou 1 gousse fendue dans la longueur et grattée.